食盐被称为“百味之祖”，它不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品，更重要的是人类生存的必需物质之一，是人类生命活动中不可或缺的常量元素，其主要作用是调节细胞与血液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。盐的主要成分是氯和钠，其中氯离子还是形成胃酸的主要成分。在标准的食用量前提下，盐在人体内占有举足轻重的地位。痛风能吃什么，盐味重，对痛风有影响吗?听听痛风专家怎么说

　　很多痛风患者的饮食中，因少量摄入肉类，以咸菜增味，并以面食为主，加之使用碳酸氢钠等药物。显而易见，在这样的情况下，痛风患者钠的摄入量渠道其实大大超过了正常人。

　　而钠的含量过多，不仅会导致钙的吸收减少，也会增加尿酸盐结晶的生成，也就是痛风石：尿酸+钠=尿酸单钠结晶。随后尿酸单钠结晶沉淀引起慢性异物样反应，周围被单核细胞、巨噬细胞等围绕，形成异物结节，形成慢性炎症反应。所以吃盐多了虽然不直接增加血尿酸，但是增加痛风石的发生。

　　一定要想方设法的维护好自己的血压，不给升高血压的机会，最重要最有效的措施就是限制食盐的摄入量。常人每人每人限制在6克以下，痛风及高尿酸血症患者，建议每人每天控制在3至4克以下，如果痛风已并发了高血压应控制在2克以下。贵阳强直医院权威吗？

　　为了减少食盐的摄入，很多朋友选择用其他配料来取代食盐，比如用蚝油代替盐。但是，这些烹调配料的含盐量比食盐更难控制，很容易发生不放食用盐，烧出来的菜却依旧含盐量超标的情况，这就是因为，营养成分表里的钠成分我们没有注意到。比如，生活中经常吃到的挂面，一包挂面的含钠量1200mg，换算成盐分就是3g。

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