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什么蔬菜是痛风的“天敌”?贵阳强直医院痛风专家告诉您

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  在临床上,男性尿酸正常值为149~416umol/L,而女性尿酸正常值为89~357umo1/L,如果超出指标的话,就是高尿酸了。

  引起血脂高血糖、动脉硬化、痛风,对肾脏功能的影响会出现肾结石、肾坏死、肾积水等恶性反应。

  因此,对于高尿酸,应积极治疗,予以高度重视。


什么蔬菜是痛风的“天敌”?贵阳强直医院专家告诉您

  贵阳强直医院专家接受采访时表示,嘌呤是DNA成分之一,在人体内会氧化成为尿酸。

  预防高尿酸血症,关键要控制嘌呤摄入量。酒精会促进尿酸生成及抑制肾脏尿酸排泄;

  高脂饮食,食品中的脂肪亦会使肾脏减少尿酸排出,这两种饮食习惯都会使血尿酸水平升高。

  医生的回答是,芹菜。

  芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。

  其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。

  因此,芹菜可以视为天然的利尿药。芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。

  痛风饮食禁忌:

  1. 对于急性的痛风患者,一定要严格的要求自己忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;禁止胆固醇和高脂肪的食物进入。

  2.痛风患者少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,痛风患者应尽可能地少食此类食物。

  3.痛风患者忌食刺激性食物。痛风病人在饮食上不仅要注意食物细节,还需要注意吃吃易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物。

  总之,换痛风的患者,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。

  痛风患者需禁止烟酒,在逢年过节亲朋好友相聚,要严格自己滴酒不沾,还有一些带有刺激性气味的饮料,例如可乐,咖啡等等、

  由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄,同时,乙醇还能促进嘌呤分解,直接使血尿酸升高,再者酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麦芽发酵而成,嘌呤含量非常高。因此,预防痛风发作最好戒酒,一时戒不掉也要注意避免大量饮酒,更忌酗酒。

  一招能降低尿酸,缓解痛风疾病

  医书《千金要方》中记载有一个药方——蒲公英茶,其有祛风胜湿、活血通经、解诸毒而治诸痹的功效,即治本可降血尿酸,治标可治关节炎。

  蒲公英茶——降低尿酸、促进尿酸排泄、预防痛风、肾衰竭

  蒲公英,其性味微苦、咸、凉,药理活性包括保肝,抗菌,降糖,抗炎,调血脂,降尿酸,镇痛,促进伤口愈合,提高免疫力等。主治清热解毒,肾炎水肿,脘胀痛,食欲不振,健胃等。

  《新疆中草药》记载蒲公英:“清热,利尿,利胆,消炎。主治黄疸型肝炎,急性肾炎,气管炎”;《中国民族药志》也说到:“清热解毒,利水消肿,健胃。用于肝火食少,肾炎水肿,胃脘湿热胀痛,食欲不振。”

  菊苣栀子茶配方有菊苣根、栀子、葛根、百合、桑叶,做法也很简单,将菊苣根、栀子各10g、其余食材各8g,一起入锅煮2个小时后取汁水饮用。但是菊苣栀子茶的所有成分充分发挥出来,最好就是粉碎过,因为这些食材,尤其是栀子整个泡水很难发挥出有效成分,会浪费食材还影响效果。所以懒得自己煮的朋友建议购买同样配方,但是经过打碎的茶包来泡水喝。

  原理:蒲公英茶之所以能降尿酸、预防痛风与肾衰竭,是因为蒲公英根具有清肝利胆,健胃消食,利尿消肿的功效,是常用于痛风是一种药食同源的食材,主要是可以促进排尿以达到降低尿酸的作用;

  所以日常多喝蒲公英茶,有利于尿酸的排出,从而预防和降低通风的几率和次数,被誉为“痛风的克星”。

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