老年朋友都避免不了会出现风湿关节痛的症状,这种退行性疾病要根治比较困难,只可以根据症状尽量减轻痛苦,患者朋友在积极配合医生治疗的同时,也可以自己通过饮食疗法促进疾病康复,很多可以辅助治疗风湿关节痛的食物。
中医治疗风湿病是以辨证辨证施治为基础的,选择食物进行食疗的时候也一样。一般来说,患者的关节有红肿、发热、疼痛,薏仁、豆芽、茯苓、丝瓜、冬瓜等比较合适食用;患者的关节如果只是疼痛没有肿胀,辣椒、洋葱、生姜、胡椒等比较适合食用。此外,患者朋友还要注意,制作食疗药膳不用煎、烤、炸、爆等方式烹饪,否则会影响食物的疗效,用炖、蒸、煮等方法烹饪比较合适,下面四款食谱可帮助患者改善关节疼痛。
1、辣椒根猪肉汤
对于寒湿痹痛的患者,如果关节疼痛剧烈,可以试试这个食疗方。食材很简单,有瘦肉、辣椒根、生姜、葱。首先把瘦肉洗净切好,辣椒根也洗净切段,用纱布袋装起来。再将猪肉、辣椒根、葱、姜一起放入砂锅中炖30分钟,用少量盐调味食用。有很好的驱寒、除湿、止痛作用,不过热症患者禁用。
2、薏苡仁木瓜炖猪脚
对于长期无法恢复的顽固性风湿关节疼痛,患者可使用薏仁、千年健、木瓜、伸筋草炖猪脚进行治疗。把薏仁、千年健、木瓜、伸筋草用纱布包起来,和猪脚一起放进砂锅里面炖到猪脚酥烂,然后喝汤吃猪脚。
3、胡椒蛇肉汤
把蛇肉、胡椒根或胡椒粉一起放入砂锅中加水炖一个小时,调味后喝汤食蛇肉。连续食用一周。适合关节疼痛、酸胀、无法正常屈伸、受寒症状加重、患处皮肤颜色不红、不热的患者。
4、狗腿肉炖汤
需要准备的材料有狗(或羊)的腿骨带肉、陈皮、肉桂、花椒、干辣椒、黄酒、生姜、葱白,冬天食用可以加附子、麻黄。把所有材料一起放进锅里加水炖到肉酥烂,然后调味食用。这款食疗方有补肾、补虚、祛寒、除湿、温腰膝、暖胃的作用,适合肾阳虚引起的关节寒痛、腰膝麻木。
贵阳市中医风湿病医院温馨提示,上面这些就是可以治疗风湿关节疼痛的食疗方,患者可以根据自己的症状选择合适的食用。热症的患者要多吃薏米、丝瓜、绿豆等食物。寒症的患者应经常食用狗肉、羊肉、牛肉等食物,但是要适量摄取。
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